嵌入式蒸箱的优势:
1、蒸箱供水方式:蒸箱的供水方式以及细节处理不好容易侵泡橱柜。具备供水系统完善、下沉内胆及门体挡水设计的蒸箱,能够均衡的为加热盘供水。即便供水设计失灵,也不会溢出。开门时,门板挡水设计可将少量的水滴导入集水槽中,以防流出泡到橱柜。
2、选择泄压技术处理好的蒸箱:处理不好,不仅蒸箱蒸食物的效率慢,而且也会有大量水汽出来。蒸箱采用微量排压技术,排压系统可控制排压均匀,排量少更安全。
减少热气和水蒸气的排放,有效缩短烹饪时间,节约能源,避免使用蒸笼时厨房内热气腾腾、水分过多。有效避免安全隐患。
3、看材质:选择全不锈钢内胆内件使用寿命长,这个不锈钢的不解释大家都知道,现在很多用具都是不锈钢的,一个是使用寿命长,第二个是好清洁。
4、选择有缺水报警系统的蒸箱:现在少好品质的蒸箱都有。但是也要刻意看一下,没有缺水报警系统,那还跟蒸锅有什么区别,还得在哪里守着。蒸汽箱具有缺水报警功能,当出水系统故障,加热盘水位过低(水箱无水)时,会自动发出缺水报警,防止加热盘干燥、变形,确保安全。
5、选择专业或者大品牌的蒸箱,质量和售后有保障。专业人士一般都有自己的产品生产基地,完善的生产体系标准。